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Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)

Un flan au chocolat au tofu soyeux, délicatement parfumé au gingembre et aux agrumes. Très bon, très onctueux, très rapide à préparer.

Autre
2 parts
10 min
30 min
facile
725 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.62 (1.81€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Fondre le chocolat au bain marie.
  • Ajouter le tofu soyeux et mélanger vigoureusement au fouet.
    Ajouter le sucre et la farine, mélanger à nouveau, puis incorporer le citron, le gingembre et les dés d'écorce d'orange.
  • Verser dans un moule en silicone et cuire 30 mn à 180°.
  • Déguster froid de préférence.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 725Kcal
  • Glucides: 78.7g
  • Lipides: 30.4g
  • Gras sat.: 10.6g
  • Protéines: 28.1g
  • Fibres: 6.6g
  • Sucre: 43.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 27
Information nutritionnelle pour 1 portion (320g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)
Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

12/06/2013

Merci pour cette recette excellente, que toutes mes invitées réclament! Elle est si légère!

(1) (0) Signaler
21/12/2012

Très très bon. Merci

(1) (0) Signaler

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