Panna Cotta à la crème de marrons

Name: Panna cotta à la crème de marrons
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 25 cl de lait; 25 cl de crème liquide; 2 grosses cuillères à soupe de crème de marrons; 1 sachet de sucre vanillé; 2 g d'agar-agar

Dessert

6 parts

15 min

2 min

facile

159 Kcal

(5/5 - 1 vote)
12

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Ingrédients

25 cl de lait
25 cl de crème liquide
2 grosses cuillères à soupe de crème de marrons
1 sachet de sucre vanillé
2 g d'agar-agar

Coût estimé: 2.15€ (0.36€/part)

Préparation

Dans une casserole, faire chauffer le lait, la crème, la crème de marrons et le sucre. Bien mélanger.
A ébullition, ajouter l'agar-agar dissout dans un fond de lait. Maintenir l’ébullition pendant 2 minutes tout en remuant.
Verser dans les verrines, faire refroidir puis mettre au réfrigérateur pendant 2 heures. Pour la décoration, mettre une touche de crème de marrons à la poche à douille.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 159Kcal

Glucides: 5.2g
Lipides: 14.2g
Gras sat.: 10g
Protéines: 2.4g
Fibres: 0.2g
Sucre: 4g
ProPoints: 4
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)

Sans gluten

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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