Panna Cotta au citron vert

Name: Panna cotta au citron vert
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 50 cl de crème fleurette; 75 g de sucre en poudre; 2 feuilles de gélatine; 1 gousse de vanille; 2 citrons verts

Dessert

4 parts

10 min

facile

490 Kcal

(3.5/5 - 6 votes)
1
18

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Ingrédients

50 cl de crème fleurette
75 g de sucre en poudre
2 feuilles de gélatine
1 gousse de vanille
2 citrons verts

Coût estimé: 3.97€ (0.99€/part)

Préparation

Prélevez le zeste des citrons.
Mettez la crème, le sucre, la vanille et le jus des citrons verts dans une casserole et faites chauffer à feu doux.
A l'ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez les 2 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide, remuez l'ensemble.
Disposez dans 4 grandes verrines et laissez reposer environ 12 heures.
Parsemez des zestes de citrons et servez.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 490Kcal

Glucides: 23.6g
Lipides: 40.7g
Gras sat.: 28.9g
Protéines: 4.1g
Fibres: 1.2g
Sucre: 23.3g
ProPoints: 13
SmartPoints: 25

Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)

Sans gluten

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes