Ptitchef

Panna Cotta vanille - fleurs de sureau

Une panna cotta très fleuris et savoureuse !

Dessert
4 parts
5 min
10 min
facile
232 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.92 (0.48€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, faîtes fondre les bonbons dans le mélange crème et lait, ajoutez la gousse de vanille fendue en deux ainsi que les graines récoltées.
    Pensez à bien mélanger pour pas que les bonbons ne collent dans le fond.
    Dans un petit bol d'eau, faîtes fondre la gélatine et essorez-là pour l'ajouter à la préparation crème-lait.
    Mélangez bien et versez dans des verrines.
    Laissez prendre au frais avant de déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 232Kcal
  • Glucides: 5.8g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (129g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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