Ptitchef

PERLES DU JAPON A LA NOIX DE COCO ET COMPOTE DE POMMES

Dessert
2 parts
5 min
20 min
facile
479 Kcal

Ingrédients

2

Pour la perles du Japon :

Pour la compote de pommes :

Coût estimé: 2.25 (1.13€/part)

Préparation

  • Pour la perles du Japon, porter les deux laits à ébullition dans une casserole, y jeter les perles du Japon et laisser cuire sur feu doux pendant 20 minutes environ en remuant régulièrement.
  • Les perles deviennent tendres et transparentes. Retirer du feu, ajouter le sucre vanillé et la noix de coco râpée. Mélanger.
  • Répartir la préparation dans des petits pots, verres ou coupes, laisser refroidir à température ambiante avant de mettre au réfrigérateur pour 2 heures.
  • Pour la compote de pommes, épluchez, épépinez et coupez les pommes en gros morceaux.
  • Faire fondre le beurre dans une casserole et y mettre les morceaux de pommes. Laissez cuire à couvert sur feu très doux en remuant de temps en temps.
  • Quand les quartiers de pommes sont cuits, incorporez le sucre et la muscade.
  • Mettre au fond de la verrine les perles du Japon, posez la compote par-dessus et saupoudrez de noix de coco râpée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 479Kcal
  • Glucides: 61.5g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 52.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 25
Information nutritionnelle pour 1 portion (359g)
Végétarien
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du Jura Jura, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées! Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez