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Petits flans fraises et fromage blanc pour un peu de légerté

Dessert
4 parts
15 min
10 min
facile
94 Kcal
Petits flans fraises et fromage blanc pour un peu de légerté
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Ingrédients

4
Coût estimé: 5.54€ (1.39€/part)

Préparation

  • Mixer vos fraises afin d'obtenir un coulis.
  • Versez le coulis ainsi obtenu dans une casserole avec le sucre, mélangez puis incorporez l'agar agar.
  • Portez le tout à ébullition pendant une minute.
  • Retirez du feu et ajoutez le fromage blanc.
  • Remuez vigoureusement et versez la préparation dans des empreintes à muffins (ici moules en silicone).
  • Placez au frais 2 h minimum et dégustez tel quel ou accompagné d'un coulis de fraises.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 94Kcal
  • Glucides: 16.1g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 5.3g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 15.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)
Végétarien
Sans oeuf
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