Petits sablés noisettes sésame

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Dessert

8 parts

facile

25 min

451 Kcal

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Ingrédients

• 170 g de beurre
• 120 g de sucre glace
• 2 jaunes d'oeufs
• 80 g de poudre de noisettes
• 4 cuillères à soupe de graines de sésame torréfiées
• 220 g de farine
• sésame et sucre glace pour la déco

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Préparation

• - Faire fondre le beurre au bain-marie. Laissez refroidir quelques instants. Puis ajoutez dans l'ordre et en mélangeant bien entre chaque : le sucre glace, les jaunes d'oeuf, la poudre de noisettes, les graines de sésame, la farine.
  
  - Former un boudin ou une boule. Filmez. Réfrigérez 1h.
  
  - Découpez des tranches de 1cm d'épaisseur soit formez des petites boules que vous aplatirez sur une plaque de cuisson beurrée. Parsemez de graines de sésame et enfournez à 180°C pendant 12 à 15 mn.
  
  - A la sortie du four saupoudrez de sucre glace.

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Commentaires

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Béatrice, 09/01/2018

Un vrai carton ! J'en ai fait il y a 3 jours, il ne m'en reste plus que 4 ! Prochaine tournée programmée pour dans pas longtemps... Mille mercis, Muriel

J'ai cuisiné cette recette

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12/05/2013

Vraiment top

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C

carodaniel, 03/04/2013

Très facile à faire et très bon.

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guoussem, 17/02/2013

Bon biscuits.

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mamidede62@live.fr, 21/02/2010

Tres bon

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