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Poires en Hérisson

Name: Poires en hérisson
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: Poire Williams (5 pièces); Raisins secs (20 pièces); Raisins de Corinthe (10 pièces); Abricots secs moelleux (50 grammes); Pâte d'amandes (50 grammes); Pâte feuilletée (2 pièces); Avoine (flocons) (20 cuillères à café); Amandes effilées (50 grammes); Jus de citron (6 cuillères à soupe)

Besoin d'une petite douceur, simple et léger...très bon!

Dessert

5 parts

15 min

10 min

facile

305 Kcal

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Ingrédients

Poire Williams (5 pièces)
Raisins secs (20 pièces)
Raisins de Corinthe (10 pièces)
Abricots secs moelleux (50 grammes)
Pâte d'amandes (50 grammes)
Pâte feuilletée (2 pièces)
Avoine (flocons) (20 cuillères à café)
Amandes effilées (50 grammes)
Jus de citron (6 cuillères à soupe)

Préparation

Etalez la pâte feuilletée au rouleau sur un plan de travail fariné
Coupez-la en 10 carrés
Coupez les poires en deux.Ôtez le cœur, arrosez-les de jus de citron
Préchauffez le four à thermostat 6 (200°).
Mélangez la pâte d'amandes avec le jus de citron puis, les abricots coupés en cube, les flocons d'avoine et garnissez les demi-poires
Posez les demi-poires sur les carrés de pâte.Roulez les bords.Piquez 2 raisins secs pour les yeux, 1 raisin de Corinthe pur le museau, et les amandes en bâtonnets pour les piquants.Posez les hé
Posez les hérissons sur la plaque et faites-les cuire dans le bas du four.Après 10 minutes, couvrez d'une feuille d'aluminium pour terminer la cuisson

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 305Kcal

Glucides: 28.3g
Lipides: 18.7g
Gras sat.: 11.1g
Protéines: 3.7g
Fibres: 2.7g
Sucre: 10.4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)

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