Polenta, groseille et menthe pour un cake sans gluten votez maintenant Dessert4 partsfacile54 min338 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 60 g de semoule de maïs 60 g de farine de riz complet 1 sachet de poudre à lever sans phosphate 90 g de sucre de canne 2 beaux oeufs 120 g de yaourt de soja 100 g de purée d'amande blanche 15 feuilles de menthes fraîches 1 goutte d'HE de menthe verte bio (mentha spicata) (option) 200 g de groseilles égrenées