Déposer sur chaque feuille d'aluminium une tranche de pain beurré ( beurre contre aluminium)
Placer sur le pain une pomme entière pelée et largement évidée.
Remplir la cavité centrale de la pomme avec le mélange suivant : Mélanger la poudre d'amandes, la vergeoise. Délayer avec la crème fraiche. Parfumer avec l'eau de vie.
Envelopper soigneusement chaque pomme ainsi préparées. Placer les fruits dans un plat allant au four.
Faites cuire à four assez chaud. Servir tiède, avec une crème fraiche et de la vergeoise à volonté.
Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées!
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
