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Pudding moelleux aux pommes

Name: Pudding moelleux aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de brioche; 3 oeufs; 50 cl de lait; cannelle en poudre; 3 cuillères à soupe de rhum; 2 pommes; 1 poignée de raisins secs; 80 g de sucre; 1 citron; amandes éffilées

Excellente recette pour la récupération de brioche ou de pain qui commence légèrement à durcir. Un pudding moelleux, idéal pour un goûter entre grands et petits gourmands. Mais très parfait aussi en dessert avec l'accompagnement d'une boule de glace.

Dessert

4 parts

15 min

40 min

facile

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