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Pudding pommes raisins sans gluten ou comment utiliser un pain raté.

Dessert
4 parts
10 min
35 min
facile
718 Kcal
  • Pudding pommes raisins sans gluten ou comment utiliser un pain raté.
  • Pudding pommes raisins sans gluten ou comment utiliser un pain raté. - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 5€ (1.25€/part)

Préparation

  • Coupez le pain en petits morceaux et faites détremper dans le lait 5 minutes en remuant souvent.
  • Dans un robot, mixez ensuite le pain et le lait finement.
  • Fouettez les oeufs avec le sucre dans un saladier.
  • Ajoutez le pain et une bonne pincée de bicarbonate. Pelez et coupez les pommes en tranches.
  • Les ajouter au mélange précédent et versez dans un moule à manquer ou des moules individuels.
  • Comptez 30 à 35 minutes au four à 180°.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 718Kcal
  • Glucides: 135.4g
  • Lipides: 8.3g
  • Gras sat.: 2.4g
  • Protéines: 19.7g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 78.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (422g)
Végétarien
Sans fruit à coque

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Pudding de pain (simple et rapide)


P Papillon20

Photos

Pudding pommes raisins sans gluten ou comment utiliser un pain raté.
Pudding pommes raisins sans gluten ou comment utiliser un pain raté. - photo 2
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Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du Jura Jura, Rouge

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