Ptitchef

Rhubarbe et passion pour une divine compote

Dessert
2 parts
12 min
30 min
facile
233 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 7.46 (3.73€/part)

Préparation

  • Épluchez la rhubarbe et coupez-la en petits morceaux.
  • Mettez-la dans une casserole avec un fond épais avec le jus de pommes.
  • Laissez compoter à feu doux pendant une bonne demie heure.
  • Ajoutez le sirop d'agave et la pulpe des fruits de la passion.
  • Laissez refroidir et dégustez bien frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 232Kcal
  • Glucides: 31.4g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 22.3g
  • Sucre: 31.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (448g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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