Riz au lait croustillant au membrillo cuit à la plancha, marmelade d'oranges aux pécan votez maintenant Dessert6 partsfacile47 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 Pour le riz au lait : 200 g de riz rond 600 g de lait entier 1/2 gousse de vanille 10 g de beurre doux 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 60 g de membrillo 40 g de noix de pécan Pour la marmelade d'oranges : 4 oranges 70 g de miel 1 bâton de cannelle