Sbrisolona, recette de biscuits italiens de mantoue PrécédentSuivant Dessert4 partsfacile1 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 100 g de beurre pommade 100 g de farine blanche 100 g de farine polenta 70 g de sucre + 20 g 100 g d'amandes entières avec la peau nature, non grillées ni salées 1 jaune d'oeuf le zeste d'un quart à un demi citron, en fonction de sa taille 1 sachet de sucre vanillé ou un peu d'extrait de vanille liquide 2 à 3 cuillères à soupe d'eau