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Soupe de fraises

Cette soupe de fraises est un dessert très frais, très chic et rempli de bonnes choses!!!

Dessert
2 parts
25 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Laver et équeuter les fraises.
    Les mixer avec une partie du jus de citron et le sirop d'agave.
  • Découper le pain d'épices en petits dés et poêler ces "croûtons" dans une poêle avec une noisette de beurre. Réserver.
  • Découper la pêche et la poire en petits cubes de tailles équivalentes aux croûtons de pain d'épices.
  • Citronner et réserver.
  • Servir cette soupe de fraises dans des verres, les croûtons et les fruits dans des petits ramequins.


L la cuisine de choupinette choupie

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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