Tarte à la confiture de citron
Cette tarte est rapide et facile a faire.
Ingrédients
8
Coût estimé: 2.6Euros€ (0.33€/part)
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Tarte au citron meringuée facile
Préparation
Préparation30 min
Cuisson20 min
- Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre, la levure, le zeste de citron, les oeufs, l'huile, et ajouter en dernier le lait, jusqu'à obtention d'une pâte, qui ne colle pas aux doigts, former une boule.
- Préchauffer le four thermostat 180°
Beurrer et fariner un moule à tarte d'environ 28 cm. - Etaler la pâte au rouleau, pas trop épaisse, parce qu'elle va gonfler, et ni trop fine, disposer la dans le moule, piquer à la fourchette, le font de tarte, verser la confiture de citron sur la pâte, et l'étaler assez uniformément.
- Récupérer les chutes de pâte, former une boule, l'étaler, et découper des bandelettes, que vous disposerez en alternant, une fois dessus, une fois dessous, comme sur la photo, et coller avec un peu d'eau les bouts sur le bord.
- Mettre au four, pendant environ 20 minutes, surveiller la cuisson, il faut qu'elle soit juste dorée, mais pas trop.
- Laisser refroidir, et saupoudrer de sucre glace.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 545Kcal
- Glucides: 81.5g
- Lipides: 18.8g
- Gras sat.: 2.4g
- Protéines: 9.8g
- Fibres: 3.2g
- Sucre: 38.9g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 21
Information nutritionnelle pour 1 portion (151g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Questions
Bonjour, très tentée de faire cette tarte mais qu'appelez vous de la confiture de citron lait ????
Bonjour,
Le lait va servir à obtenir une pâte bien lisse , qui ne doit pas coller aux doigts, et la confiture de citron, sert à garnir la tarte.
J'espère avoir répondue à vos questions, vous verrez elle est très facile à faire, je reste à votre disposition pour d'autres questions, si vous avez besoin.
Cdt.
Photos des membres
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Commentaires
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J
S
sethi1er,
29/03/2014
J 'aime les tartes confiture et surtout la confiture citron de Menton !!!!!!AA++
26/03/2014
C'est bon ,cette recette je la fait aussi avec de la confiture d'orange ou de figue
A
S
M
