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Tarte au turron mou
TARTE au TURRON mou
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
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Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs légèrement battus, et la crème fraîche.
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Émietter le turron mou et le mélanger à la préparation. Étaler la pâte et chemiser un moule.
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Recouvrir la pâte de pois chiche secs afin de la précuire au four.Une fois légèrement dorée, sortir la tarte du four.
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Ôter les pois chiche et verser la préparation au turron puis cuire pendant environ 15 à 20 minutes.
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Laisser refroidir et déguster avec un bon thé ou un lait chaud.
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Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Jurançon doux
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
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