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Tarte au turron mou
TARTE au TURRON mou
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs légèrement battus, et la crème fraîche.
Émietter le turron mou et le mélanger à la préparation. Étaler la pâte et chemiser un moule.
Recouvrir la pâte de pois chiche secs afin de la précuire au four.Une fois légèrement dorée, sortir la tarte du four.
Ôter les pois chiche et verser la préparation au turron puis cuire pendant environ 15 à 20 minutes.
Laisser refroidir et déguster avec un bon thé ou un lait chaud.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardives
Alsace, Blanc
Jurançon doux
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
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