Ptitchef

Tarte aux cerises sur pralin

Un tarte de saison

Dessert
8 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Mettez votre pâte dans le moule, piquez le fond, étalez le pralin sur le fond et faire cuire 10 mn à 200° C.

    Préparez l'appareil avec les œœufs, la crème et le sucre.

    Etalez l'appareil sur la pâte précuite, ajouter les cerises et faites cuire 1/2 heure à 180° C.
    Saupoudrez de sucre glace quand c'est refroidi.


Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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