Tarte aux poires et aux pamplemousses, crème à la pistache, recette d'eric kayser votez maintenant Dessertfacile55 min758 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Pour la pâte : 150 g de beurre ramoli 30 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 2 g de sel 1 oeuf entier 250 g de farine Pour la garniture : 4 à 5 pamplemousses roses 500 g de poires au sirop 125 g de beurre ramoli 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 10 g de farine 3 oeufs entiers 30 g de pâte de pistache 2 cuillères à soupe de confiture d'abricot