Tarte aux pommes et chocolat au lait
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Ingrédients
6
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Tarte normande pommes et amandes
Préparation
Préparation10 min
Cuisson25 min
- Préchauffer le four th6-7 ou 200°.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- Mélanger l’œuf, le jaune, le sucre et la crème. ajouter le chocolat fondu.
- Etaler la pâte sur un moule à tarte.
- Peler et couper les pommes en lamelles, les disposer sur la pâte à tarte et verser la préparation au chocolat dessus.
- Enfourner 20 à 25 minutes environ.
Sève côté cuisine
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Loupiac (Bordeaux, Blanc)
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Alsace Muscat vendanges tardives (Alsace, Blanc)
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