Ptitchef

Tarte aux prunes et gingembre

Ce n'est pas une recette de grand chef mais cela peut faire un bon goûter de saison.

Dessert
6 parts
20 min
15 min
facile
355 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire cuire la pâte sablée seule pendant quelques minutes.
  • Laver les prunes puis les trancher en deux. Au fond de la pâte, verser les amandes en poudre.
  • Mettre les quartiers des prunes sur cette préparation.
  • Râper du gingembre sur les fruits puis y ajouter le reste des amandes.
  • Saupoudrer de sucre puis cuire encore quelques minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 354Kcal
  • Glucides: 36g
  • Lipides: 19.1g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (77g)
Végétarien


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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