Tarte aux prunes à la cannelle

Name: Tarte aux prunes à la cannelle
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de pâte brisée; 1,2 kg de prunes (quetsches de préférence); 120 g d'amandes en poudre; 80 g de cassonade; 1/2 càc de cannelle; beurre pour le moule

Dessert

6 parts

20 min

30 min

facile

518 Kcal

(4.2/5 - 5 votes)
3
332

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Ingrédients

250 g de pâte brisée
1,2 kg de prunes (quetsches de préférence)
120 g d'amandes en poudre
80 g de cassonade
1/2 càc de cannelle
beurre pour le moule

Préparation

Préchauffer le four à 180° C
Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte
Piquer légèrement le fond avec une fourchette
Couvrir d'un film alimentaire et mettre au frais 15 mn
Laver les prunes, les essuyer, puis les couper en 2 et ôter le noyau
Garnir le fond de tarte avec la poudre d'amande
Disposer les demi prunes dessus, faces coupées vers le haut
Mélanger la cassonade et la cannelle, puis saupoudrer sur la tarte
Cuire 35 mn

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 518Kcal

Glucides: 58.7g
Lipides: 22.7g
Gras sat.: 3.9g
Protéines: 14.1g
Fibres: 7.7g
Sucre: 32.4g
ProPoints: 14
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (325g)

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Questions:

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