Tarte fine aux figues & noix

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
  Ôter le pédoncule des figues et les tailler en croix sur les 3/4 de la hauteur en partant du sommet. Les ouvrir délicatement.
• Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, en conservant le papier cuisson. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
• Saupoudrer de deux cuillères à soupe de sucre. Disposer les figues et les noix et terminer par saupoudrer de deux cuillères à soupe de sucre.
• Enfourner pendant 45 minutes environ, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.