TARTE LEGERE AUX NECTARINES

Préparation

• Préchauffez le four à 180° (TH6).
  Beurrez un moule à gâteau et saupoudrez avec la cuillère à soupe de sucre.
• Passez les nectarines sous l'eau, essuyez les et coupez les en quartiers d'environ 2 cm de large et disposez les au fond du moule.
• Fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez la crème, la poudre d'amande et le sucre vanillé.
• Mélangez bien et versez sur les fruits.
• Mettez au four pendant environ 25 minutes.
  Le dessus doit être un peu doré.