Tarte normande aux pommes

Name: Tarte normande aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: une pâte brisée; 4 belles pommes; 3 oeufs; 100 gr de crème fraîche épaisse; 100 gr de sucre; 100 gr de poudre d'amandes; 2cl de calvados (20g); quelques amandes effilées

Une recette de Florianna sur laquelle j'ai littéralement craqué la semaine passée !!! J'ai bien fait de succomber à la tentation, sa tarte est un vrai délice ;o) Qui sera la prochaine victime ???

Dessert

8 parts

15 min

30 min

facile

383 Kcal

(4.4/5 - 152 votes)
39
1018

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Ingrédients

pour un moule de 24 cm:

une pâte brisée
4 belles pommes
3 oeufs
100 gr de crème fraîche épaisse
100 gr de sucre
100 gr de poudre d'amandes
2cl de calvados (20g)
quelques amandes effilées

Coût estimé: 6.6€ (0.83€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°C et garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond avec une fourchette.
Peler les pommes et en retirer le coeur, disposer les tranches en rosace sur la pâte.
Battre les oeufs avec le sucre dans un saladier, y ajouter ensuite la poudre d'amandes, la crème fraîche et le calvados. Verser le mélange sur la tarte et parsemer la surface d'amandes effilées.
Mettre au four durant 30 minutes et se régaler :o)

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 383Kcal

Glucides: 36.2g
Lipides: 20.7g
Gras sat.: 5.7g
Protéines: 8.5g
Fibres: 3.6g
Sucre: 21.5g
ProPoints: 10
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)

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Photos

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Questions:

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