Tiramisu aux fraises et aux speculoos

Name: Tiramisu aux fraises et aux speculoos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de fraises (gardez-en 4 petites pour la déco); 250 g de mascarpone; 200 g de fromage blanc à 20%; 100 g de spéculoos; Le jus d'un citron; 50 g de sucre en poudre (vanillé maison si vous avez)

Le goût du fromage blanc est atténué par le mascarpone. Et le croquant apporté par les spéculoos apporte la touche finale à ce dessert!

Dessert

4 parts

15 min

facile

215 Kcal

(4.3/5 - 12 votes)
5
156

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Ingrédients

250 g de fraises (gardez-en 4 petites pour la déco)
250 g de mascarpone
200 g de fromage blanc à 20%
100 g de spéculoos
Le jus d'un citron
50 g de sucre en poudre (vanillé maison si vous avez)

Coût estimé: 5.17€ (1.29€/part)

Préparation

Fouettez le mascapone avec le fromage blanc, le jus de citron et le sucre.
Gardez 4 petites fraises pour la déco et coupez les fraises restantes en lamelles.
Cassez les speculoos en petits morceaux (mais pas en miettes) et répartissez-les dans le fond de 4 coupes individuelles.
Nappez avec la moitié du mélange au mascapone, recouvrez de lamelles de fraise puis nappez avec le reste de crème.
Décorez le dessus avec une petite fraise.
Placez au froid au moins 2 heures avant de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 215Kcal

Glucides: 36g
Lipides: 30g
Gras sat.: 19.2g
Protéines: 8.8g
Fibres: 1.8g
Sucre: 25.7g
ProPoints: 12
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)

Végétarien

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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T Tout un régal !

Photos

Tiramisu aux fraises et aux speculoos - photo 2

Tiramisu aux fraises et aux speculoos - photo 3

Tiramisu aux fraises et aux speculoos - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc

Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes