Tiramisu en chantilly

Ingrédients

Pour la chantilly de mascarpone :

• 150 g de mascarpone
• 30 cl de crème fleurette
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillères à café d'extrait de vanille liquide (ou 1/2 cuillère à café de poudre de vanille)
• 100 g de sucre en poudre
• 2 jaunes d’oeufs

Pour le tiramisù :

• 100 g de biscuits à la cuiller
• 25 cl de café expresso Colombie Person
• 1 cuillère à soupe de whisky
• cacao en poudre amer