Tiramisù mangue passion

Name: Tiramisù mangue passion
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de mascarpone; 2 à 3 cuillère à soupe de sucre; 3 jaunes d'oeufs; 4 blancs montés en neige; 1 grosse mangue voire 2; 4 à 5 fruits de la passion; Noix de coco râpée

Un tiramisu version exotique bien frais et excellent pour les papilles !

Dessert

4 parts

15 min

facile

461 Kcal

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Ingrédients

250 g de mascarpone
2 à 3 cuillère à soupe de sucre
3 jaunes d'oeufs
4 blancs montés en neige
1 grosse mangue voire 2
4 à 5 fruits de la passion
Noix de coco râpée

Coût estimé: 12.36€ (3.09€/part)

Préparation

Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajoutez le mascarpone ramolli et battez bien.
Montez les blancs en neige et incorporez-les à la crème.
Versez une cuillère de crème mascarpone au fond des verrines, déposez quelques dés de mangue puis recouvrez de crème mascarpone.
Placez les verrines au frais pendant 2 heures.
Au moment de servir, décorez de grains et de pulpe de fruits de la passion et de noix de coco râpée.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 460Kcal

Glucides: 50g
Lipides: 41.1g
Gras sat.: 27.2g
Protéines: 20.7g
Fibres: 20.1g
Sucre: 30.2g
ProPoints: 18
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (416g)

Sans gluten

Végétarien

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