VERRINE ALA CREME DE MARRON

Name: Verrine ala creme de marron
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 150g de crème de marron; 50cl de crème liquide bien froide; quelques marrons glacés; 8 biscuits à la cuillers; un peu de rhum mélangé avec de l'eau

Une sensation de légèreté avec une mousse si goûteuse, même après un copieux repas de fête, vous n'allez pas y résister pas.

Dessert

6 parts

15 min

facile

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Ingrédients

150g de crème de marron
50cl de crème liquide bien froide
quelques marrons glacés
8 biscuits à la cuillers
un peu de rhum mélangé avec de l'eau

Préparation

Fouetter la crème de marron.
Concasser grossièrement les marrons.
Monter la crème en chantilly, incorporer la crème de marron et la moitié des marrons concassés.
Couper les biscuits en 3 morceaux, les imbiber du mélange eau + rhum.
Montage :
Déposer dans la verrine les morceaux de biscuit, puis la crème, terminer par le restant de marrons glacés émiettés.

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes