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Verrine de Crème d'Amande au Kiwi

De jolies verrines printanières lights où amande et kiwi vont s'unir à merveille dans la douceur pour le plus grand bonheur de vos papilles!

Dessert
4 parts
10 min
facile
284 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.84 (0.96€/part)

Préparation

  • Pressez le jus 1/2 citron vert.
  • Pelez les kiwis et coupez-les en 2. Versez les morceaux dans le bol mixeur avec le jus de citron vert et une cuillerée à soupe de sucre glace. Réduisez en compote.
  • Mélangez le fromage blanc dans un saladier avec 2 cuillerées à soupe de sucre glace, les amandes en poudre et le sirop d'orgeat. Battez au fouet électrique afin d'avoir une préparation lisse et onctueuse. Réservez les 2 préparations au frais.
  • Au moment de servir, tapissez le fond de 4 verrines d'une couche de petits biscuits aux amandes émiettés. Versez le fromage blanc fouetté par-dessus, puis recouvrez d'une couche de compote de kiwis.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 284Kcal
  • Glucides: 26.4g
  • Lipides: 11.7g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 13.7g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 22.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf


" "Les Gourmandises de Sylvie"

Photos

Verrine de Crème d'Amande au Kiwi
Verrine de Crème d'Amande au Kiwi - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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