Verrine crevette-crème de chèvre-saumon-pomme

Name: Verrine crevette-crème de chèvre-saumon-pomme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: > une vingtaine de petites crevettes ou moins si les crevettes sont plus grosses; > un fromage de chèvre plutôt frais; > un peu de crème fraîche et du basilic; > du saumon fumé ou de la truite (2 belles tranches), voire un pavé de saumon frais; > une demi-pomme; > un filet d'huile d'olive et une demi échalote

Entrée

5 parts

facile

10 min

Une recette de verrine froide qui associe 4 produits complémentaires, qui se marie bien les uns aux autres.

Ingrédients

> une vingtaine de petites crevettes ou moins si les crevettes sont plus grosses
> un fromage de chèvre plutôt frais
> un peu de crème fraîche et du basilic
> du saumon fumé ou de la truite (2 belles tranches), voire un pavé de saumon frais
> une demi-pomme
> un filet d'huile d'olive et une demi échalote