Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recettes de verrine
  5. Verrine de mousse
  6. Verrine de fraises citronnées et sa mousse de ricotta biscuitée

VERRINE DE FRAISES CITRONNÉES ET SA MOUSSE DE RICOTTA BISCUITÉE

Un dessert très léger, très frais, mais surtout très simple à faire avec une petite touche acidulée pour une verrine ensoleillée! Un vrai bonheur à partager.

Dessert
2 parts
1 h 10 m
facile
227 Kcal
  • VERRINE DE FRAISES CITRONNÉES ET SA MOUSSE DE RICOTTA BISCUITÉE
  • VERRINE DE FRAISES CITRONNÉES ET SA MOUSSE DE RICOTTA BISCUITÉE - photo 2
  • VERRINE DE FRAISES CITRONNÉES ET SA MOUSSE DE RICOTTA BISCUITÉE - photo 3
  • votez maintenant
  • 7
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.08€ (1.04€/part)

Préparation

  • Couper les fraises en petits dés et les mélanger avec 1 cuillère à soupe de sucre (ou plus si les fraises ne sont pas très sucrées) et le jus de citron. Réserver.
  • Monter la ricotta au fouet électrique avec le reste de sucre en poudre et le colorant rouge.
  • Montage des verrines :
    Répartir les fraises au fond des verrines.
  • Écraser le biscuit et en mettre quelques miettes sur les fraises.
  • Ajouter la mousse à la ricotta grâce à la poche à douille.
  • Parsemer le reste des miettes de biscuit sur les verrines!
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 227Kcal
  • Glucides: 19.8g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 8.1g
  • Protéines: 4.8g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Sans gluten
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Verrines tiramisu aux fraises bien frais


P palais des lys

Photos

VERRINE DE FRAISES CITRONNÉES ET SA MOUSSE DE RICOTTA BISCUITÉE
VERRINE DE FRAISES CITRONNÉES ET SA MOUSSE DE RICOTTA BISCUITÉE - photo 2
VERRINE DE FRAISES CITRONNÉES ET SA MOUSSE DE RICOTTA BISCUITÉE - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Verrines tiramisu aux fraises bien frais
Verrines tiramisu aux fraises bien frais
3 parts
4 h 30 m
facile
4.8 / 5
Recette Verrines mousse aux spéculoos
Verrines mousse aux spéculoos
6 parts
1 h 31 m
facile
4.3 / 5
Recette Verrines à la betterave et mousse de roquette
Verrines à la betterave et mousse de roquette
6 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Verrines kinder bueno super gourmandes et sans cuisson
Verrines kinder bueno super gourmandes et sans cuisson
6 parts
15 min
facile
5 / 5
Recette Verrines façon banoffee, pour les fans de banane et de caramel
Verrines façon banoffee, pour les fans de banane et de caramel
4 parts
1 h 23 m
facile
Recette Verrines de raclette (sans appareil): pour en profiter même à l'apéritif
Verrines de raclette (sans appareil): pour en profiter même à l'apéritif
4 parts
23 min
facile
3.9 / 5

A lire également

Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps ! Grâce à ça, vous pourrez conserver vos fraises plus longtemps ! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web! Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Verrines sucrées Verrine dessert facile Desserts sans oeufs Verrine Mousse Mousses dessert Recettes de verrine dessert Fraise Ricotta Desserts aux fraises Dessert à la ricotta Verrine aux fraises Mousse aux fraises Verrine à la ricotta Mousse à la ricotta Verrine de mousse Recette à la fraise et ricotta

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork