Ptitchef

Verrine de fraises, crème au mascarpone et à la ricotta au citron vert

Délectable dessert! facile à réaliser!

Dessert
2 parts
5 min
facile
156 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.29 (2.14€/part)

Préparation

  • Dans un bol, battre ensemble la ricotta et le mascarpone.
  • Ajouter le zeste de citron, le sucre vanillé et le rhum. Bien mélanger.
  • Laver et équeuter les fraises.
  • Dresser la verrine avec des fraises, une couche de crème au mascarpone, des fraise, terminer par une pointe de crème.
  • Servir bien frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 156Kcal
  • Glucides: 12.6g
  • Lipides: 31.3g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 12.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (263g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque


C Cuisine gourmande

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


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