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Verrine fraise, crème chiboust

Name: Verrine fraise, crème chiboust
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: Fraises Gariguette; 20 cl de crème fraiche liquide entière; 2 sachets de sucre vanillé; un reste de crème patissière

Dessert

3 parts

10 min

facile

430 Kcal

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Ingrédients

Fraises Gariguette

Crème Chiboust :

20 cl de crème fraiche liquide entière
2 sachets de sucre vanillé
un reste de crème patissière

Coût estimé: 2.4€ (0.8€/part)

Préparation

Monter une chantilly avec la crème et le sucre vanillé.
Lorsqu'elle est bien ferme, mélanger avec la crème pâtissière, et continuer à fouetter pour bien mélanger les deux crèmes.
Disposer des fraises coupées en petits morceaux au fond des verrines.
Verser délicatement la crème Chiboust sur les fraises et conserver au frigo jusqu'au moment du dessert.

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