Verrine fraise, crème chiboust

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Dessert

3 parts

facile

10 min

457 Kcal

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Ingrédients

• Fraises Gariguette

Crème Chiboust :

• 20 cl de crème fraiche liquide entière
• 2 sachets de sucre vanillé
• un reste de crème patissière

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Préparation

• Monter une chantilly avec la crème et le sucre vanillé.
• Lorsqu'elle est bien ferme, mélanger avec la crème pâtissière, et continuer à fouetter pour bien mélanger les deux crèmes.
• Disposer des fraises coupées en petits morceaux au fond des verrines.
• Verser délicatement la crème Chiboust sur les fraises et conserver au frigo jusqu'au moment du dessert.

Maminou78

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