Préparer la chantilly rose dans un siphon à chantilly en ajoutant le coulis de fruits rouges à la crème.
Mettre au frais en attendant de préparer les fruits.
Déposer dans chaque verrine en couches successives; des framboises, de la chantilly, des myrtilles, de la chantilly, 1 petit beurre cassés en morceaux réguliers des framboises, finir par la chantilly et décorer de quelques myrtilles.
Déposer les verres au frais jusqu'au moment du service.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes