Verrines aux myrtilles et framboises
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Un peu de douceur dans ce monde de brutes avec des verrines roses aux fruits de saison.
Ingrédients
6
Coût estimé: 9.79Euros€ (1.63€/part)
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Préparation
- Préparer la chantilly rose dans un siphon à chantilly en ajoutant le coulis de fruits rouges à la crème.
- Mettre au frais en attendant de préparer les fruits.
- Déposer dans chaque verrine en couches successives; des framboises, de la chantilly, des myrtilles, de la chantilly, 1 petit beurre cassés en morceaux réguliers des framboises, finir par la chantilly et décorer de quelques myrtilles.
- Déposer les verres au frais jusqu'au moment du service.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 224Kcal
- Glucides: 16.4g
- Lipides: 14.8g
- Gras sat.: 10.3g
- Protéines: 2.6g
- Fibres: 4.7g
- Sucre: 10.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (150g)
Végétarien
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Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc)
Graves supérieur (Bordeaux, Blanc)
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