1er couche : Mélangez le lait et le chocolat blanc sur feu doux.lorsque celui ci est fondu, ajoutez l'agar agar et laissez cuire 1 minute. Disposez dans le fond des verrines et laissez refroidir au réfrigérateur.
2ème couche : Mélangez le pralin avec le chocolat et la crème sur feu doux et versez sur la première couche au chocolat blanc.
3ème couche : Mélangez le sucre et les jaunes d’œufs. Faire chauffer le lait et la crème et versez le mélange liquide chaud (mais pas bouillant)sur le mélange aux œufs.
Remettre ce mélange dans une casserole et faire chauffer jusqu'à ce que le liquide nappe une cuillère.
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Les 10 gâteaux au chocolat les plus célèbres du monde (et leurs recettes)!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
