Verrines de compotée de quetsches et leur crème épicée
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Voici des petites verrines toutes simples réalisées avec des quetsches. Ces petites verrines sont délicieuses et qui sont en plus d'un prix beaucoup plus abordable que les abricots. Pas de chantilly pour la légèreté du dessert, pas d'espuma non plus! Une petite crème anglaise légèrement prise et parfumée, de la compote de quetsches et voilà, c'est tout, et c'est bon!
Ingrédients
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