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Avocat farci aux crevettes

Name: Avocat farci aux crevettes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 avocats coupés en deux et évidées avec une cuillère, tailler en dés; 1\2 citron pressé; 2 cuillères à table de mayonnaise; 1 échalote hachée fin; 1 branche de céleri haché fin; 6 crevettes moyennes pelées et hachées; 4 crevettes entières pour la décoration; sel et poivre; quelques gouttes de sauce Worcestershire (facultatif)

Les avocats sont de délicieux fruits dont la pulpe est pleine de beaucoup de vitamines utiles à l'organisme. L'avocat farci est une délicieuse entrée que vous pouvez préparer avec des crevettes comme ici, du poisson ou des tomates, pour le plus grand bonheur de tous vos convives. Cuisinez alors la recette de l'avocat farci aux crevettes grâce à cette recette simple et très facile à réaliser.

Entrée

4 parts

10 min

facile

239 Kcal

(4.7/5 - 10 votes)
10

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Ingrédients

2 avocats coupés en deux et évidées avec une cuillère, tailler en dés
1\2 citron pressé
2 cuillères à table de mayonnaise
1 échalote hachée fin
1 branche de céleri haché fin
6 crevettes moyennes pelées et hachées
4 crevettes entières pour la décoration
sel et poivre
quelques gouttes de sauce Worcestershire (facultatif)

Coût estimé: 9.26€ (2.32€/part)

Préparation

Mélanger la chair d'avocat avec 6 crevettes hachées et les autres ingrédients.
Farcir les demi-avocats. Garnir le bord de l'avocat d'une crevette ou d'une demie tranche de citron. Servir.
Si vous préféré vous pouvez utiliser du crabe en boite au lieu des crevettes.

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