Ptitchef

Avocats sauce roquefort

Voici une entrée toute simple qui permet de changer un peu la façon d’accommoder les avocats. On vous propose de remplacer la vinaigrette par une sauce au Roquefort. Cela vas donner un autre gout spécial à votre entrée.

Entrée
2 parts
10 min
20 min
facile
363 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper les avocats en deux et ôter le noyaux.
  • Faire chauffer au bain marie le roquefort
  • Remuer
  • Après 15 à 20 mn, le Roquefort deviendra liquide. Le retirer du feu
  • Ajouter la creme fraîche. Remuer
  • Mettre la sauce dans le creux des avocats
  • Servir

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 362Kcal
  • Glucides: 3.2g
  • Lipides: 32.1g
  • Gras sat.: 11.5g
  • Protéines: 11.6g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Risotto au roquefort


C cocopassions

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

rosy27, 12/03/2019

Je trouve , cette recette intéressante , à essayer ?

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Toasts au roquefort, noix et miel
Toasts au roquefort, noix et miel
12 parts
10 min
facile
4.6 / 5
Recette Risotto au roquefort
Risotto au roquefort
2 parts
45 min
moyen
4.2 / 5
Recette Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante
4 parts
50 min
facile
3.7 / 5
Recette Boulettes ikea et leur sauce
Boulettes ikea et leur sauce
6 parts
45 min
facile
3.7 / 5
Recette Tarte à la viande hachée et sauce tomate
Tarte à la viande hachée et sauce tomate
8 parts
25 min
facile
3.7 / 5

A lire également

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez