Blinis faciles !

Entrée

5 parts

facile

12 min

41 Kcal

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Ingrédients

Pour une vingtaine de blinis :

• ¤ un yaourt brassé nature
• ¤ un pot yaourt de farine
• ¤ 1 oeuf
• ¤ 1/2 sachet de levure
• ¤ 1 pincée de sel

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Blinis maison super faciles à faire!

Préparation

• Mélanger au fouet tous les ingrédients et laisser reposer une heure au frais.
  Chauffer une poêle avec un peu d'huile.
  A l'aide d'une petite cuillère former des petits tas, après 5 min environ les retourner et laisser cuire 2 min.
  
  Quelques idées de garniture :
  ¤ crème / ciboulette / saumon fumé
  ¤ guacamole / crevettes
  ¤ fromage frais, rondelle de concombre
  ¤ pesto, anchois
  ¤ les classiques : tarama, tapenade, houmous...

Smartizette

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