Ptitchef

Bouchées de saumon fumé aux poireaux

Un délice !

Entrée
6 parts
15 min
20 min
facile
281 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 9.42 (1.57€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

    Mettre l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le poireau pendant 5 min.

    Ajouter le saumon fumé coupé en petits morceaux.

    Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la maïzena puis la crème fraîche, la ciboulette et le parmesan.

    Mélanger les 2 préparations et répartir le tout dans des moules à petits fours.

    Mettre à cuire à four chaud pendant environ 15 min.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 280Kcal
  • Glucides: 4g
  • Lipides: 24.4g
  • Gras sat.: 13.1g
  • Protéines: 10.6g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (121g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Cerise, 07/10/2018

Délicieux….à refaire

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 05/09/2013

Entrée apéritif qui change , merci

(0) (0) Signaler
mofi, 27/05/2013

Pour le prochain apéro !

(0) (0) Signaler
11/05/2013

EXCELLENT

(0) (0) Signaler
chouette38
chouette38, 12/04/2013

Entrée apéritive qui change, très savoureux et assez vite fait

(0) (0) Signaler

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