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Recette de jambon-sec
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Brick au jambon cru et kiri
Brick au Jambon cru et Kiri
Voici une belle petite entrée , facile à réaliser bien croustillante! un pur délice
Préparation
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Dans l'ordre, badigeonner la feuille de brick de beurre fondu , y déposer une tranche de jambon cru et ensuite le kiri, refermer en petits paquets
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Faire chauffer une poêle avec un mélange beurre/huile et faire dorer les brick 3 minutes sur chaque face à feu doux
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Accord vin : Que boire avec ?
Irancy
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Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
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