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Cake au saumon et petits pois/carottes

Name: Cake au saumon et petits pois/carottes
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; 1/3 de sachet de levure chimique; 1 carotte; 100 g de petits pois surgelés; 3 oeufs; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; 90 g de lardons de saumon fumé; 100 g d'emmental râpé

Entrée

3 parts

10 min

40 min

facile

540 Kcal

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50

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Ingrédients

150 g de farine
1/3 de sachet de levure chimique
1 carotte
100 g de petits pois surgelés
3 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
90 g de lardons de saumon fumé
100 g d'emmental râpé

Coût estimé: 2.89€ (0.96€/part)

Préparation

Préchauffer le four à th. 6.
Peler et couper la carotte en petits dés et la faire cuire à l'eau bouillante salée pendant 10 minutes, avec les petits pois.
Dans un saladier, verser la farine et la levure. Casser les oeufs au centre.
Mélanger en incorporant l'huile d'olive et la crème.
Ajouter les lardons de saumon, l'emmental râpé et les légumes égouttés.
Mélanger et verser la préparation dans un moule à cake.
Enfourner pour 30 à 40 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 540Kcal

Glucides: 39.7g
Lipides: 28.2g
Gras sat.: 14g
Protéines: 28.7g
Fibres: 5g
Sucre: 3.9g
ProPoints: 14
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

Cake au saumon et petits pois/carottes - photo 2

Cake au saumon et petits pois/carottes - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:

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