Cake aux confits d'oignons, jambon & gruyère
Ingrédients
8
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Cake jambon fromage et olives vertes
Préparation
Préparation5 min
Cuisson40 min
- Dans un saladier casser les oeufs
Verser le lait et l'huile d'olive
Battre l'ensemble
Dans un autre saladier, verser la farine et la levure
Mélanger l'ensemble
Former un puit au milieu et verser le mélange aux oeufs
Mélanger énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte homogène et collante
Saler, poivrer
Ajouter le fromage râpé, le confit d'oignons
Mélanger
Ajouter le jambon coupé en fines lamelles
Mélanger
Verser l'appareil dans un moule à cake en silicone
Saupoudrer de graines de sésame et de pavots
Enfourner pendant 40 min dans un four préchauffé à 200°
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Irancy (Bourgogne, Rouge)
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Fleurie (Beaujolais, Rouge)
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