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Carpaccio de lotte au citron vert & à la coriandre
Carpaccio de lotte au citron vert & à la coriandre
Une entrée tellement légère et que vous pouvez même le manger en apéro! c'est si bon!
Ingrédients
2
Coût estimé: 9.22Euros€ (4.61€/part)
Préparation
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Détaillez la lotte en tranches aussi fines que possible. Répartissez-les dans les assiettes.
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Mélangez le jus de citron vert, l'huile d'olive, le sel, le poivre et versez une à deux cuillères à soupe de sauce sur les tranches de lotte.
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Recouvrez les assiettes d'une feuille de papier sulfurisé et laissez le poisson mariner 1 heure au frigo.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 175Kcal
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Glucides: 4.5g
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Lipides: 3.8g
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Gras sat.: 0.8g
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Protéines: 24.8g
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Fibres: 7g
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Sucre: 3.6g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
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