Ptitchef

Champignons farcis au saumon

Entrée
6 parts
15 min
15 min
facile
82 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 7.75 (1.29€/part)

Préparation

  • Et oui, je suis toujours dans mes champignons farcis. Après ces jours de fêtes il me rester quelques tranches de saumon fumé, pour éviter de le déguster une fois de plus avec du beurre salé, ou du citron ou sauce au concombre, j'ai farcis mes champignons.
    Une fois ceux-ci lavés, découpé le pied afin qu'il ne vous reste que le chapeau du champignon. Découpé des lamelles de saumon et les mettre dans les champigons recouvert de fromage à tartiner et d'un morceau de pied de champignon en gise de décoration.
    Faite cuire les champignons dans un plat préalablement beurré au four th7 pendant 15 mn.
    Bonne découverte et à bientôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 82Kcal
  • Glucides: 9.2g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:

Bonjour, merci pour cette suggestion. Met-on d'abord le fromage ou d'abord le saumon? Bonne journée

Réponse:

Bonsoir, d'abord le saumon puis le fromage pour qu'il dore.


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