Clafoutis courgette, tomates et munster

Name: Clafoutis courgette, tomates et munster
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de munster; 2 courgettes; 10 - 15 tomates cerises; 100g de lardons; 40g de maïzena; 10 cl de vin blanc sec; 20 cl de crème; 2 oeufs; poivre

Entrée

4 parts

facile

55 min

552 Kcal

Ingrédients

250 g de munster
2 courgettes
10 - 15 tomates cerises
100g de lardons
40g de maïzena
10 cl de vin blanc sec
20 cl de crème
2 oeufs
poivre

Coût estimé: 7.68€ (1.92€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Préchauffer le four à 220°C.
Griller les lardons dans une poêle et les égoutter sur du papier absorbant.
Dans un plat à gratin, disposer le munster coupé en tranches.
Recouvrir de lardons, courgettes coupées en rondelles et tomates.
Fouetter les œufs, puis ajouter la maïzena. Verser ensuite le vin et la crème.Poivrer.
Verser cette préparation dans le plat à gratin.
Enfourner 45 minutes et déguster avec une salade verte.