Ptitchef

Clafoutis coco courgette tomate

Plat
4 parts
25 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.

    Laver les courgettes et les tomates et les couper en rondelles fines, les faire cuire environ 10mn à la poêle.

    Dans un saladier fouetter les œufs avec la maïzena. Puis verser le lait et le crème tout en fouettant. Poivrer et mettre le basilic et la fleur de sel.

    Répartir les rondelles de courgettes et de tomates dans les ramequins, puis verser la préparation par dessus.

    Mettre au four et cuire 40mn.


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

edwige derer, 14/09/2013

Original, facile à faire, bon

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