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Entrée
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Recette au maïs
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Crêpe au maïs
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Crêpes à la farine de maïs
Crêpes à la farine de maïs
Préparation
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Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé avec quelques cubes de poivrons puis ajouter les cubes de tomates.
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Laissez réduire le tout quelques minutes le temps que les tomates soient bien cuites.
Salez et poivrez, puis laissez reposer.
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Préparer la pâte à crêpes:
Mettre le persil dans le bol de votre Thermomix et mixez 5 à 10 secondes à vitesse 6.
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Ajoutez les autres ingrédients dans le bol et mixez 20 secondes à vitesse 6.
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Laissez reposez la pâte 1/2 heure au moins.
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Faites cuire les crêpes et gardez-les au chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 414Kcal
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Glucides: 38.7g
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Lipides: 10.3g
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Gras sat.: 3.9g
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Protéines: 39g
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Fibres: 4.3g
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Sucre: 10g
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ProPoints: 11
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SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (463g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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